クラダシ、冷凍宅配弁当サービスに参入

冷凍食品 ニュース 2024.07.01 12782号 02面

 クラダシは、冷凍宅配弁当サービス「Dr.つるかめキッチン」を運営するクロスエッジの全株式を取得する。8月23日を効力発生日として、冷凍宅配弁当事業に新規参入する。「Dr.つるかめキッチン」は、専門医・管理栄養士が監修する糖質や塩分を抑えた制限食の冷凍宅配弁当サービス。クラダシは、EC事業で培った販売やブランディングのノウハウを生かし、冷凍弁当の宅配サービス事業に乗り出す。冷凍宅配弁当の開発・製造のノウハウを取得することで事業の複線化を図り、新たなシナジーも見込む。

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