クックパッド「食トレンド大賞」に「こねないパン」選出 “簡便性”で検索頻度急上昇
2024年を象徴する食・料理のトレンドは「こねないパン」。クックパッドが25日、サイトの検索・アクセスデータなどをもとに「食トレンド大賞」を発表し、耐熱容器の中で材料を混ぜて作る手作りパンが大賞に選ばれた。華やかでおいしい「パリおにぎり」、品質向上が著しい「カニカマ／魚肉ソーセージ」も入賞した。また、25年は幅広いアレンジが楽しめる「トルティーヤ」や、万博開催地・大阪発の庶民派グルメ「大阪ねぎ焼き」、第4の肉として注目が高まる「ラム肉」などが流行すると予測した。
