グッドネイバーズ・ジャパン、ひとり親家庭対象に敷島製パンの提供進める

小麦加工 ニュース 2022.06.22 12418号 10面
パンの提供を受ける小泉智GNJP事務局長(左)と盛田兼由敷島製パン専務

パンの提供を受ける小泉智GNJP事務局長(左)と盛田兼由敷島製パン専務

 認定NPO法人グッドネイバーズ・ジャパン(GNJP)は、ひとり親家庭を対象としたフードバンク事業として、敷島製パン(本社=名古屋市)からパンの提供を受け、配布を本格的に進めることになった。関係者からは「賞味期限の短いパンの提供は、フードバンクで配布するのは難しいとされてきた。今回の動きは、画期的な出来事」とする声も出ている。
 敷島製パンによると昨年12月にGNJPと食品提供に関する合意に至り、今年1月からこれまでに計4回試験的にパンの提供を進めてき