日本冷凍食品協会、「れいしょくキッチン」実施 記念日に魅力PR
記念日前日の17日にメディア発表会へ参加した大櫛顕也会長（右）と村重杏奈氏
18、19日にはファミリー層も集まる商業施設でアレンジメニューを提供
10月18日は「冷凍食品の日」--日本冷凍食品協会（冷食協）は記念日に合わせて、同月18、19日にアーバンドックららぽーと豊洲（東京都江東区）で冷凍食品を活用したアレンジメニューの試食を提供する「れいしょくキッチン」を実施した。記念日にちなみ2日間で1018食を無料で提供し、来場者へ冷凍食品の魅力をPRした。
毎年記念日に合わせてイベントを実施してきたが、これまではシニア層をターゲットに、トークショーやホテルのシェフがアレンジしたメニューを提供して
