サバの味噌煮は地元客の好みの味付けで商品化
ヤオコーは72年開店でチェーン展開1号店の「ヤオコー小川ショッピングセンター」（埼玉県小川町）を建て替えで12月8日に新装開店し、地域対応の店作りを深めた。客層として多い高齢者の支持をさらに高めるため、地場商品の強化や地元ならではの味付けにしたほか、イートインコーナーを広めに確保するなど設備面でも配慮した。川野澄人社長は「ヤオコー発祥の地で思い入れのある場所。町の憩いの場として高齢のお客さまに毎日来てもらえる店にしたい」と意欲を示した。年商は改装前より10～15％増の19億
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