SM・CVS、健康提案力に磨き 売場訴求へ工夫、商品開発強化も
ヨークフーズ新座馬場店の健康関連商品を集めた専用売場
パッケージも統一して訴求力を増したローソンの健康関連商品
食品スーパー(SM)とCVS(コンビニエンスストア)が健康提案に磨きをかけている。SMのヨークは5月20日開店の「ヨークフーズ新座馬場店」(埼玉県新座市)で健康関連商品を集約し、機能で大別したコーナー化や販促物で分かりやすくした。CVSのローソンは健康関連商品のパッケージを刷新し、健康イメージを高めて売場での訴求力を高めるほか、商品開発にも力を入れる。(山本仁)
ヨークフーズ新座馬場店では主に高タ