CGCグループ、弁当の主食を麺に 米価高騰受け発想転換

ニュース 小売 2025.04.14 12920号 02面
合同商談会でも麺を主食にした弁当を大きく展開

合同商談会でも麺を主食にした弁当を大きく展開

 CGCグループは米価高騰への対策として、弁当で使う主食のコメをうどんなど麺に切り替える提案を打ち出す。同時に、コメの調達もAIやドローンなどの先進技術で栽培のスマート米や外国産米なども仕入れる。そのほかの商品でも、海外で新たな調達先を開拓し、供給体制を強化する。9、10日の合同商談会で紹介したもの。
 米価高騰を、逆の発想で弁当の主食を麺類にした。うどんや焼そばをメーンに、おにぎりを小ぶりにしたセット商品や、調理麺のさまざまな商品を提案。価格帯も税抜

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