サンヨー食品、山形「鳥中華」発売 スープを強化

麺類 ニュース 2024.07.12 12788号 11面

 サンヨー食品は22日、「サッポロ一番 カップスター みうら食品監修 山形 鳥中華味」=写真=を全国で新発売する。同品は同社の「サッポロ一番 カップスター」と、みうら食品が製造・販売している「鳥中華 和風そばつゆ味」とのコラボレーションの第2弾商品。昨年好評であった第1弾と比較して、スープの味わいを強化した。
 今回のスープは、カツオや昆布の風味にチキンのうまみを合わせた仕上がりとなっている。具材の揚げ玉、鶏肉そぼろ、ネギは全体量として10%増量した。

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