エースコック、「渾身の逸品」新たに塩そば
エースコックは29日、「渾身の逸品 特製蛤だし塩そば 大盛り」＝写真＝を全国で新発売する。同品は麺、スープ、かやくの全てにこだわった同社「渾身の逸品」シリーズの第2弾だ。
同品の特徴は、麺は密度のあるもちもちした食感の多加水真空仕立ての中太麺を使用。スープは鶏をベースに貝やタイのうまみを利かせた塩味とし別添の液体スープを加えることで、ハマグリの風味も味わえる。具材は新開発のぷりっとした食感のエビ入りだんご、メンマ、ネギが入っている。パッケージは白色
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