ヤマダイは「ニュータッチ 凄麺 茨城けんちんそば」＝写真＝を9日から関東、23日から全国で新発売する。「凄麺」のご当地シリーズは、手軽に全国の麺料理を楽しむことができる同社の人気商品群で、その28品目として、同社が本社を置く茨城県のご当地麺が待望の仲間入りを果たした。地元茨城県の郷土料理「けんちんそば」を再現するに当たり、味づくりやデザインは、茨城県・いばらき観光キャンペーン推進協議会が全面協力した。
同品の特徴は、茨城県産の常陸秋そばのそば粉（そ
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