食品産業センター、添加物早見表を充実 主要輸出先の規制情報伝達
食品産業センターは23日、輸出支援事業の柱に位置付ける「海外添加物規制早見表」を更新した。検索できる添加物に国内外で規制環境が大幅に異なる乳化剤など156品目を追加。主要輸出相手国の品目ごとの使用の可否などを容易に確認できるようにした。センター運営の食品事業者向けポータルサイト「海外輸出規制プラットフォーム(PF)」で無償で利用できる。
海外添加物早見表の整備・提供は農林水産省受託事業の一環。最大の輸出参入障壁とされる国や地域ごとの添加物規制情報を