愛知県漬物協会、守口大根がギネス記録

ギネス記録認定証を掲げる後藤雅次、富恵夫妻(左)とギネスワールドレコーズ公式認定員

ギネス記録認定証を掲げる後藤雅次、富恵夫妻(左)とギネスワールドレコーズ公式認定員

 愛知県漬物協会はこのほど、設立60周年を記念し、同県の伝統野菜の守口大根が「世界一長い大根」であることを証明する催しを企画。11月23日、「守口大根ギネスワールドレコーズ町おこしニッポン」を愛知県丹羽郡扶桑町の北部グラウンドおよび隣接した守口大根畑で開催した。  冒頭、大羽恭史会長が「愛知は昔から漬物王国と呼ばれており、その代表格といえるのが守口大根を使った『守口漬』だ。今回、世界一長い大根の記録認定に挑戦し、国内外に守口大根を広めたい」と抱負を述べ

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