永谷園、「チャーハンの素」増収基調で安定成長 値上げ・卵高騰から回復
トップブランドの「焼豚チャーハンの素」は、フライパン調理の香り立ち、食欲増進も冷食に勝る
永谷園の「チャーハンの素」が23年度に続き24年度も増収で推移し、安定成長している。前3月期は値上げ、卵の高騰による苦戦からいち早く回復。新商品や目立ったプロモーションなしに伸びる優等生的な地位を固めた。安価で冷蔵庫の余り物が一掃でき、栄養バランスの良いワンプレートご飯になる価値が定着した。
「チャーハンの素」はフライパンでご飯、卵と炒め合わせる、チャーハンの素市場のトップブランド。1987年に発売した初の具入り商品として、消費者に浸透している。近
