近年、グローバルリスク回避や安定供給の観点から、国産農作物への評価が進む。そこで、今回は中部地区の生鮮卸3社トップが描く経営戦略や展望などを聞き、今後の指針を探る。(中部支社編集部) * * * ◇生鮮卸トップインタビュー セントラ…続きを読む
◇食品包装・機械・資材メーカー・商社トップに聞く 食品包装資材や機械の総合提案で業界課題の解決に取り組む折兼は、M&A、DX、SDGsを3本柱に成長を加速している。10月末に名古屋で開催した展示会を通じて業界に提案力を示した伊藤崇雄社長に、同社の現…続きを読む
◇食品包装・機械・資材メーカー・商社トップに聞く リスパックは大盛況のうちに閉幕した大阪・関西万博で10月7~13日まで、「フューチャーライフエクスペリエンス」に出展し確かな手応えを得た。資源循環をテーマに、プラスチックの有用性や可能性を多くの来場…続きを読む
◇食品包装・機械・資材メーカー・商社トップに聞く 富士特殊紙業は食品パッケージの水性グラビア印刷を通じて脱炭素社会に貢献し続けている。また近年はレトルトパウチ包装、押出ラミネーション、軟包装用ジッパーをはじめとする製品群を同社の得意分野に育ててきた…続きを読む
◇食品包装・機械・資材メーカー・商社トップに聞く フジキカイは、食品を中心とするさまざまな商品に対応した包装機械を開発、製造し続ける業界のリーディングカンパニーだ。世界に広がる販売網と、開発からコンサルティングまで一貫したサービスを強みに「技術と品…続きを読む
◇食品包装・機械・資材メーカー・商社トップに聞く 食肉加工機械の製造・販売を得意とするワタナベフーマックは、技術力と柔軟な対応を軸に食肉用スライサーや関連加工機器の開発・販売を進める。省人化や自動化、専門性の高い製品が求められる食品加工の現場に応え…続きを読む
◇食品包装・機械・資材メーカー・商社トップに聞く ゼネラルパッカーは前々期(24年7月期)に第7次中計をスタートした。基本戦略に「飛躍的な成長に向けたグローバル展開の加速と事業領域の拡大」を掲げ、顧客ニーズへの対応力強化と課題解決型営業の実践に取り…続きを読む
食品に求められるものは時代とともに変化、高度化している。特に一般食品で近年、簡便性、デザイン性に優れた商品が売れているが、これらを作り出す機械、パッケージ、容器の技術革新なくしては語れない。加えて、SDGs、エシカル消費に対応する環境配慮型製品が求め…続きを読む
●選ばれる企業として投資を 昨今、多くの消費者は、長引く物価高により安価な商品を求める一方で、新たなライフスタイルに対応する製品やサービスを探し続けている。その中で各自が社会的課題の解決を考えたり、そのような課題に取り組む事業者を応援しながら消費活…続きを読む
トライアルホールディングス(HD)は28日、西友花小金井店(東京都小平市)を新フォーマット「トライアル西友」に転換した。同店は都市部・多層階型のGMS(総合スーパー)の再生モデルを目指す業態で、7月に設立したSTリテールが運営する。(宮川耕平) ※詳…続きを読む