コカ・コーラシステムは、世界最軽量化を実現した185gアルミ飲料缶を「ジョージア」缶の全製品に採用して、今年8月から関東エリアで製造販売している。世界最軽量化は、東洋製罐が開発した缶底耐圧強度向上技術を使用する。1缶当たり13%の資材使用量を削減し、…続きを読む
多彩な味や飲用シーンを創出するコーヒー飲料(缶、ボトル缶、PETボトル)は、秋冬の最盛期を迎え需要を喚起している。23年の同市場は生産者販売金額9338億4600万円(前年比12.2%増)と金額面でコロナ前を上回って成長。嗜好(しこう)の変化や暖冬、…続きを読む
今から約40年前、コーヒーをこよなく愛し、人生を捧げて人々にコーヒーのおいしさを伝え、幻の缶コーヒー「ミラ・コーヒー」を開発した三浦義武がこの世を去った。義武のコーヒーに対する情熱や独自の抽出技術は移ろいゆく時の中でも息づき、「ヨシタケコーヒー」とし…続きを読む
商品概要:「-196無糖」シリーズ新アイテム。アルコール度数6%。独自の“-196℃製法”によるミカン浸漬酒や、ミカンと伊予柑の果汁を使用し、“しっかりとした果実感”を味わえる無糖チューハイに仕上げた。 商品名:-196無糖<みかん&伊予柑> メーカー…続きを読む
商品概要:新「旅する瓶チュー」シリーズ。アルコール分3%。台湾産ウーロン茶の程よい渋みと芳醇なライチの香り、レモン果汁の爽やかな味わいが特徴。食事に合うようにほのかな甘さと炭酸入りに仕上げた。タピオカやカットフルーツ、冷凍フルーツを入れると更に旅気分が…続きを読む
商品概要:「ジムビーム ハイボール缶」シリーズ新アイテム。アルコール度数5%。「ジムビーム」にピーチを合わせ、甘すぎず、食事にも合う爽快な味。 商品名:ジムビーム ハイボール缶<ピーチハイボール> メーカー:サントリー 価格: 167円(参考小売価格、…続きを読む
商品概要:新「旅する瓶チュー」シリーズ。アルコール分3%。中国産ジャスミン茶の華やかな香りに、マスカットの爽やかな甘みや果汁感を感じる味わい。食事に合うようにほのかな甘さと炭酸入りに仕上げた。タピオカやカットフルーツ、冷凍フルーツを入れると更に旅気分が…続きを読む
商品概要:冬が旬のカブと白菜を使用した浅漬。すべて国産野菜を使用。カツオの風味が利いたうす塩味に刻み昆布を加えることで、さらにだしのうまみと素材の味を引き立てた。塩味のカドを丸め、食べやすくした。 商品名:旬のかぶ白菜 メーカー:東海漬物 価格:248…続きを読む
商品概要:「ペヤング」シリーズ新アイテム。強烈なガーリックの香りとうまみを同時に感じることができる、スタミナ感抜群の味。ソースは、ニンニクの味を最大限に利かせたソース。すりおろしニンニクを入れ、よりニンニク感が感じられる。周りの目線が気になる香り立ち。…続きを読む
商品概要:「ペヤング」シリーズ新アイテム。韓国料理の定番、サムギョプサルを再現した。ピリ辛さがアクセントとなるコチュジャンベースのソースと、サムギョプサルのメーンでもある豚肉をイメージした、大切りの豚肉 を組み合わせることで、後引く味わいに仕上げた。ソ…続きを読む