●栽培から調理まで一貫体験 カルビーは今春、カルビーポテトと園芸用土メーカーのプロトリーフと連携し、食と農への理解を促す新たな教育プログラム「ポテトバッグ部」を本格運用する。袋で育てるジャガイモの土「ポテトバッグ」を活用し、植え付けから生育、収穫、…続きを読む
●接客こだわり日本文化提供 ドイツのおにぎり専門店「Tokyo Gohan」。日本米にこだわり、店内調理で具材も極力手作りし、注文を受けてから握り、出来たてを提供する。接客にもこだわり、異文化のおにぎりを分かりやすく説明することで、現地の人に日本に…続きを読む
イタリアに本社を置く、世界有数の食品企業であるフェレロ社は、ヘーゼルナッツスプレッド「ヌテラ」の日本におけるマーケティングを強化する。5日、イタリア大使館で開催した「ワールドヌテラデー2026」を皮切りに、ブランドの魅力を発信する取り組みを展開する。…続きを読む
かどや製油は今春、基幹商品「純正ごま油」の魅力を発信するキッチンカー企画「かどやのごまたび」を全国の主要9都市で行う。20日から、創業地である香川・小豆島を出発地にオリジナルキッチンカーが全国を巡って、お薦めのごま油メニュー「究極の純正ごま油BOX」…続きを読む
【静岡】はごろもフーズ（静岡市）は看板商品「シーチキン」のPR施策「シーチキン食堂」で宅配サービスのヨシケイ開発（同市）と初めてミールキットで協業する。3月の「さかなの日」（3～7日）に合わせ、コラボメニュー「シーチキン回鍋肉」＝写真＝を販売。今後は…続きを読む
【関西】奈良県葛城市の地酒蔵「梅乃宿酒造」は、毎年同市内で開催される「二十歳の集い」に出席した二十歳を迎える若者に同社最高峰の日本酒を贈る活動に取り組んでいる。若者の日本酒離れが懸念される中、「初めての一杯はおいしい日本酒を飲んでもらいたい」との思い…続きを読む
【関西】NINZIAは1月下旬、自社通販サイトなどで「NINZIAナッツ ローズマリーカシュー味」「同ココナッツアーモンド味」（各税込み980円、120g）の販売を開始した。同社の強みである「コンニャク由来の食物繊維」を生かし、「真夜中でも、許される…続きを読む
【九州】日本アクセスは10日、マリンメッセ福岡B館で「九州エリア 2026年春季展示商談会」を開催した。塩見茂之審議役西日本営業部門長補佐九州エリア統括は、場内アナウンス朝礼で「サプライチェーン全体で、新たな発想や取り組みがこれまで以上に求められてい…続きを読む
【中国】日本アクセスは5日、岡山市北区のコンベックス岡山で「中四国エリア2026春季展示会」を開催。「変革と挑戦×実践～ソリューションプロバイダーへの進化～」をメーンテーマに、同社ならではのビジネスモデルを多数提案した。 同展示会にはメーカー310…続きを読む
【新潟】イオンリテール北関東・新潟カンパニーは1月21日から2月24日まで、新潟県内のイオン・イオンスタイル・清水フードセンターの41店舗で、新潟県立大学、新潟市と3者連携で商品化した「全部！盛り弁当」2種類を販売している。18年に同社が新潟市と締結…続きを読む
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