商品概要：「スナックサンド」シリーズ新アイテム。岐阜県多治見市のご当地グルメ“たじみそ焼きそば"を再現。ピリ辛味噌を使用し、半熟卵が特徴のたじみそ焼きそばをイメージしたスナックサンド。 商品名：スナックサンド＜たじみそ焼きそば＞ メーカー：フジパン 価…続きを読む
商品概要：「やわらかロール」シリーズ新アイテム。ふんわり柔らかい白生地に、瀬戸内産レモンの果汁入りクリームをはさんだ。暑い時季でもさっぱり食べることができる。食品ロス削減のため、配合の研究を重ね、シリーズ商品の夏季の消費期限を1日延長した。 商品名：や…続きを読む
商品概要：アルコール分5％。「オリオン ザ・ドラフト」のようなすっきり飲みやすい味わいをベースに、濃色麦芽を一部使用し、飲みやすいながらも焙煎したような豊かな香り、コクを感じられる味に仕上げた、新感覚のスタンダードビール。通販限定で販売していた同品を、…続きを読む
政府は5月30日、農林水産物・食品の輸出拡大のための関係閣僚会議を開き、輸出に加えて第2の柱と位置付ける「食品産業の海外展開」に向けた施策の方向性を固めた。海外市場のターゲットを、北米・ASEANといった主要市場、インドや中東など成長市場に分類。各市…続きを読む
経済産業省が公表した商業動態統計調査速報によると4月度の食品商業販売額は農畜産物・水産物卸売業5.8％増（3兆7350億円）、食料・飲料卸売業4.6％増（5兆8050億円）、飲食料品小売業1.7％増（3兆5800億円）となった。農畜産物・水産物卸売業…続きを読む
随意契約による政府備蓄米の店頭販売が、当初農林水産省が発表した6月初旬より早まり、5月31日から始まった。そのうちアイリスグループは、発売日を6月2日から5月31日に前倒しし、グループのホームセンターユニディ松戸ときわ平店（千葉県松戸市）とダイシン幸…続きを読む
日本アクセスは今期始動の第9次3ヵ年中期経営計画（25～27年度）で、食品総合卸ナンバーワンの事業規模と収益基盤の構築を図り、24年度比で売上高1800億円増の2兆6500億円、経常利益28億円増の354億円を目指す。物流拠点やシステムなど将来成長に…続きを読む
ヨークベニマルは5月30月に開店した「ヨークベニマルミライト一条店」（栃木県宇都宮市）で250店に達成した。大高耕一路社長は「247、248店まではスクラップ・アンド・ビルドを含めて3歩進んで2歩下がるを繰り返してきたが、今回250店目を迎えられた」…続きを読む
商品概要：「FRISK SPARKLING」シリーズ新アイテム。仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を軽減する機能性表示食品。機能性関与成分としてGABA28mg配合。突き抜けるような冷涼感の刺激が続く、華やかで甘くジューシーなグレープ味の冷…続きを読む
商品概要：「The CHOYA」シリーズ商品。アルコール分15％。樽熟成梅原酒、ブランデー梅原酒、南高梅原酒の3種をブレンドした本格梅酒。樽熟成梅原酒は、梅酒専用タンクで3年熟成した南高梅原酒を、フレンチオーク樽で更に2年以上熟成、合計5年以上の熟成を…続きを読む
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