総務省が24日に公表した2月の食料消費者物価指数（相場変動の大きい生鮮食品を除く／20年＝100）は128.5となり、前年同月比で5.7％上昇した。引き続き食料の高騰が消費者物価全体を押し上げる構図が続いている。（山本圭） ※詳細は後日電子版にて掲載…続きを読む
サントリーは、ボタニカル（草根木皮）で香り付けした蒸留酒「ジン」の市場を広げる。国産ジン市場をけん引するブランド「翠（SUI）」から缶入りの新商品2種を31日に投入する。（岡朋弘） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ベイシアは25日、従来のスーパーセンター（SuC）よりも都市部への出店を想定した「ベイシアタウン」の1号店として新狭山店（埼玉県狭山市）を開設した。2層型の施設で、食品売場「フーズパーク」を核に、物販だけでなくサービスや体験型のテナントを集積する。（…続きを読む
日清食品は最適化栄養食ブランド「完全メシ」をフルラインアップする。これまでになかったカテゴリーとして、パン・デザート・外食に焦点を当て、オケージョン拡大を図る。（山本圭） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
よつ葉乳業は24日、東京都渋谷区のJA東京南新宿ビルで2026年春新商品発表会を開催した。北海道産生乳の新たな価値を引き出すアイテム群を投入するとともに、「よつ葉ブランド」の認知拡大へ向けてブランド戦略を刷新。カテゴリー横断での訴求を強める。（小澤弘…続きを読む
商品概要：「ブレンディ カフェラトリー スティック 芳醇」シリーズ新アイテム。弾ける香りとやさしい甘さのグレープフルーツに、同シリーズ初のジャスミンティーをブレンドしたフルーツティー。淹れた瞬間にグレープフルーツと華やかなジャスミンの香りが広がり、ホッ…続きを読む
商品概要：アルコール分14％以上15％未満。「しぼりたてギンパック」を一切加熱処理（火入れ）せず、よりフレッシュさを際立たせた生酒。完熟リンゴ、マスカット、メロンを思わせる果実香とフレッシュ感を存分に楽しめるよう、アルミ缶に詰めて発売する。生酒のフレッ…続きを読む
商品概要：「おいしい蒟蒻ゼリー」シリーズ新アイテム。ドラえもんをパッケージに採用した、ラムネ味のコンニャクゼリー。コンニャク粉を使用しながらも、ぷるぷるで柔らかく、子どもでも食べやすい食感に仕上げた。自然な味を生かしたおいしさ。ブドウ糖、乳酸菌、カルシ…続きを読む
商品概要：「洋酒薫る大人のスイーツ」シリーズ新アイテム。滑らかなチョコレートケーキに洋酒を添えたおいしさをイメージした大人のスイーツチョコレート。アクセントに用いた洋酒のやさしい風味が、いつものチョコと一味違った大人の味わいを演出。チョコレートと酒の絶…続きを読む
商品概要：「バッカス」シリーズ商品。ブランデーの中でも高級で芳醇な風味を誇るコニャックを、口溶けまろやかなミルクチョコで包んだ一粒タイプの本格洋酒チョコレート。センターをブランデーソースにすることで春夏でもおいしく味わえる品質。センターのブランデーの風…続きを読む
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