26年2月期第1四半期連結（カッコ内は前年比） ▽売上高110億3800万円（2.1％増）▽営業利益6億1900万円（22.7％増）▽経常利益6億3400万円（21.8％増）▽純利益4億2400万円（17.2％増）
7月1日付 ▽経営企画本部副本部長赤根雅則
7月1日付 ▽物流統括部生産・需給管理課長大江英元
6月26日付 グループ会社 ▽TH FOODS,INC.Chairman&CEO（TH FOODS,INC.Chairman）大澤敏志
【中部】フジパンは1日、九州産の小麦を使用した新商品「本仕込 九州産小麦」と「本仕込 山型 九州産小麦」を九州全県と山口県の一部で発売。主力商品の「本仕込」シリーズで、地域限定・地域産小麦を使った商品は今回が初めての展開となる。 同商品では小麦粉の…続きを読む
●かわいらしさ、国産志向に対応 清涼飲料とデザート素材の両面から提案を続ける丸源飲料工業は、ゼリー系商品のラインアップを拡充し、市場の新たなニーズに応えようとしている。2025年春には、新たなゼリーブランド「モナパレット」を立ち上げ、かわいらしいパ…続きを読む
【中部】焼鳥とワインのマリアージュで人気の「鳥幸」や日本酒の11段階の温度飲みが楽しめる「ぬる燗 佐藤」などの飲食店を展開する東京レストランツファクトリー（東京）は6月27日、名古屋の栄地区に位置する商業施設ラシックにスープパスタ専門店「HOME'S…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは6月30日、アニメ「鬼滅の刃」とコラボした「ダイドー 鬼滅の刃アイスラテ」「同鬼滅の刃みかん水無糖」を期間限定で新発売した。発売に合わせてコラボキャンペーン＝写真＝を開始するほか、プロモーション動画を公開。18日の劇場版「鬼…続きを読む
カバヤ食品は6月30日、「あったらいいなこんな♪セボンスター」をコンセプトとした「第4回セボンスター デザインコンテスト」で大賞に輝いた作品を製品化し製品画像を公式サイトに公開した。大賞の3作品4種類は同品の新シリーズのラインアップに追加され、9月1…続きを読む
ヤマダイは21日、「ニュータッチ 凄麺 長岡生姜醤油ラーメン」＝写真＝を全国のSMやDgSなどで新発売する。同品はラーメン県として広く知られている新潟県の5大ラーメンの一つ、新潟県長岡市発祥のご当地ラーメンを本格再現した。「凄麺 ご当地」シリーズは同…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
