ロイヤルキャフェテリア。ホールブロック地下一階。二二一坪、二二五席。セルフサービスのキャフェテリア方式でモーニング、ランチ、ティー、ディナータイムと時間帯別のメニューを導入。
朝の利用はまだ不十分だが、昼は丸の内界隈のオフィスワーカーなどの利用で賑わうが、トータル的にみれば客数の確保は目標を二、三割下回る。
３月１日から施設全体の一般利用が始まるので、３月以降の成果に期待している。
おすすめメニューはハンバーグとシーフードフライ一〇八〇円、ステアフライライス九八〇円、リブロースステーキ一三八〇円、ビーフカレー七五〇円など。
平均客単価一〇〇〇円前後。初年度売上げ目標三億五〇〇〇万円。営業時間午前８時～午後１０時。
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