テーオー食品、本場韓国の薬味調味料・薬念仕上げ「コリアンキムチの素」
テーオー食品（東京都豊島区、電話０３・３９５２・１３８１）から韓国料理調味料「コリアンキムチの素」（一キログラムボトル）=写真=が販売されている。
厳選した唐辛子をベースに、ニンニク、ショウガ、野菜、リンゴ、昆布、魚醤、鰹節などをブレンドし、独自の技術でじっくりと発酵したもの。既存のドレッシングタイプの“キムチ味”と異なり、本場韓国の薬味調味料・薬念（ヤンニョム）として仕上げた本格派だ。
テーオー食品（東京都豊島区、電話０３・３９５２・１３８１）から韓国料理調味料「コリアンキムチの素」（一キログラムボトル）=写真=が販売されている。
厳選した唐辛子をベースに、ニンニク、ショウガ、野菜、リンゴ、昆布、魚醤、鰹節などをブレンドし、独自の技術でじっくりと発酵したもの。既存のドレッシングタイプの“キムチ味”と異なり、本場韓国の薬味調味料・薬念（ヤンニョム）として仕上げた本格派だ。
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