スペインのレストラン、格付けはフォークの本数で
スペインのレストランは規模や設備によって最高級五本フォークから一本フォークまで、フォークの数でランク付けられている。営業時間は昼食が一四時から一七時頃。夕食が二一時から深夜まで。日曜日を定休にしているところが多い。８月には夏休みで一カ月間もの長期にわたり閉店することもある。料金は例えば三本フォークのレストランで、フルコースを食べた場合おおむね三〇〇〇から四〇〇〇ペセタ。
スペインのレストランは規模や設備によって最高級五本フォークから一本フォークまで、フォークの数でランク付けられている。営業時間は昼食が一四時から一七時頃。夕食が二一時から深夜まで。日曜日を定休にしているところが多い。８月には夏休みで一カ月間もの長期にわたり閉店することもある。料金は例えば三本フォークのレストランで、フルコースを食べた場合おおむね三〇〇〇から四〇〇〇ペセタ。
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