学校、産業、老健・メディカル給食を得意とし、創業81年を迎えた老舗業務用卸の名給。入社1年の谷口実早生さんは商品情報の発信や営業サポート、展示会の運営などの業務を担う大阪情報企画室で日々飛び回っている。幅広い給食産業のキッズからシニアまでを幅広くサポートする同社で、笑顔いっぱいの新人、谷口さんのお薦め商品だ。

■問い合わせ先=名給（電話06・6386・6055）

まずは告知させて～。春の展示会を5月15日に吹田市の「江坂東急イン」で開催するねん。有力メーカーさんのメニュー提案やキッズとシニアをテーマにした自社提案コーナーで、盛りだくさんな内容になる予定やねん。御堂筋線江坂駅から徒歩1分、11時からやってるんで、どなたさまもぜひご来場ください♪

では、会場でもキッズとシニア向けに注目商品で登場する3品を紹介するわ。ホットでもアイスでもOKのさわやかな味わいの天野実業「果実甘酒」は、桃やマンゴーの果肉とピューレが入った甘酒やねん。これがフリーズドライやねん。すごい技術やない！？　ヘルシーな飲みもんやし、夏場の気分転換にもぴったりやわ。

次はオタフクソース「やさしさいっぱいお好みソース」。関西人の大好きなソースを塩分や香辛料の量を極力まで減らしためちゃマイルドでやさしい味やねん。

最後は日本製粉「オーマイグッドソースペスカトーレ」。めっちゃ大きいエビ、イカ、アサリ入りのぎゅぎゅっとうま味詰まったパスタソースやねん。

●オタフクソース「やさしさいっぱいお好みソース」

キッズにお薦め、めちゃマイルドソース

全体の70％が野菜・果実で、7大アレルギー原料、カラメル色素不使用のソース。増粘剤不使用なので野菜のとろみが心地よい。

規格=1,150g×6

●天野実業「果実甘酒」

桃とマンゴーの甘酒やで～

フリーズドライ甘酒。古くから飲まれる甘酒に果実を加えて、現在の夏でも飲みやすく、さわやかな味わいに仕上げた。

規格=13.5g×10

●日本製粉「オーマイグッドソースペスカトーレ」

老若男女が好かれる味やで

イタリア産完熟トマトと魚介のうま味がたっぷり詰まった冷凍パスタソース。隠し味の白ワインとニンニクがポイント。

規格=145g×5×6