見た目のインパクトで“つられ買い”続出

場所を取らない水溶きパウダータイプ

「ラス・ロングポテトメーカー」（同社製品）で押し出して揚げると、お客を呼び込むパフォーマンスにもなる

　◆長～いポテトで人気再沸騰！

　ラス・スーパーフライ（株）

　首都圏営業部リテール・ネット販売チーム課長代理　山田陵介氏

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　●軽い食感のユニークなポテトは行列必至！

　1970年代の創業当時からのロングセラー商品です。冷凍ポテトが主流になり人気は一時横ばいでしたが、4～5年前から「ラス・ロングポテトメーカー」を使って作るロングポテトが広まって大ウケしています。イベント会場や全国の球場の売店で販売されるなど、右肩上がりで引き合いが増えている。ロングポテトは見た目がユニークなので、購入したお客さまの食べている様子を見て、「あれをください」と波及して購入する例も多いようですね。

　パウダーを水で溶いて揚げるポテトは冷凍ポテトと比べて口当たりが軽く、後を引くという感想をよくいただきます。「昔よく食べた懐かしい味」という年配の方のファンも多いですよ。パウダーなので、冷凍庫も不要で場所を取らない。90秒ほどの短時間で揚がるため、イベント会場などでお客さまの目の前でロングポテトを揚げるパフォーマンスをすると、程よく行列ができて、よりお客さまを呼び込めるそうです（笑）。

　●商品概要

　ラス・スーパーフライ「ラス・スーパーフライパウダー」

　オランダ産の良質なポテトを、味・風味・香りをそのままにパウダー状にした。使用するパウダー量の3倍のフライドポテトができる。

　規格＝1kg×15袋