今日は何の日

10月7日。今日はレパントの海戦が起きた日

1571年10月7日、地中海レパント湾のレパント沖で、イスパニアやベネチアなどの連合艦隊とオスマン帝国艦隊が決戦。オスマン帝国側が大敗を喫した。

パン・シリアル 今日のキーワード: アーモンド

海戦中も食べられていたかもしれない。地中海諸国ではるか昔から食べられていたアーモンド

人類は古くからアーモンドを栽培していたとみられ、紀元前3200年ごろのヨルダンの首都アンマン南西部の遺跡でアーモンドの殻が発見されている。紀元前1500年頃の地中海東岸を中心にした古代オリエント世界では、香辛料、蜜、没薬などとともにアーモンドが取引された。フェニキア商人により海路で地中海沿岸、ペルシャ湾岸、紅海沿岸に、また、アラビア商人により陸路でエジプト、インド、中国へ伝えたといわれている。

(日本食糧新聞社『食品産業事典 第九版』(引用箇所の著者:日本ナッツ協会 中島洋人))

関連ワード: 和食 中国
【速報】明星食品、中四国限定「チャルメラ新味」発売 北海道産ホタテにこだわり
16:10
【速報】「イオンモール仙台上杉」10月開店 食や体験を重視
09:59
【速報】サントリー、ビール好き狙い「ザ・ピール」好調
09:55
【速報】アオキスーパーとJAL、家庭廃食油を燃料に 全店舗で回収を順次開始
09:47
「ハッピーセット」に購入制限=転売対策を強化―日本マクドナルド【時事通信速報…
2025.08.14

企業にのぞむパーパス経営

イベント

動画配信フードジャーナル

日食フードジャーナル