「焼肉ビジネスフェア2012」開幕 東京・大阪2ヵ所開催 逆境克服の起爆剤に

両会場で延べ223社・427小間の提案が並ぶ

両会場で延べ223社・427小間の提案が並ぶ

「焼肉ビジネスフェア2012」(焼肉ビジネスフェア実行委員会主催、日本食糧新聞社共催、全国焼肉協会特別協力、農林水産省後援)が今年から東京と大阪の2ヵ所で開催される。今日からあす19日までの2日間は東京・池袋サンシャインシティコンベンションセンターで、2月7~8日の2日間は大阪市の大阪南港ATCホールでの連続開催。昨年はユッケ事件や原発問題が業界に暗い影を落としたが、今年は年初から逆境を克服するため、具体的な戦略提案が会場を彩る。 焼肉業界初の専門展示

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