メーカー116社が出席した「施設医療介護食品」事業部方針説明会
外食専門商社の東亜商事は、「食品」「冷凍食品」「酒類」事業部に次ぐ新たな事業部として「施設医療介護食品」事業部を新設し（一部既報）、同分野における取組み強化に乗り出した。本格的な高齢化社会到来の中で、施設医療介護食市場の成長・変化に対応し、全国の有力販売店であるベストパートナー（198社）の要請に専門性が要求される同分野で、全国の流通ネットワークをフルに活用し、新たな事業展開を図るもの。（木村繁男）
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