新工場紹介：大山春雪さぶーる・大山工場 熟成製品や新規家庭用製品の生産を強化
米子自動車道・大山高原スマートインターチェンジより車で約5分、JR山陰本線・米子駅より車で約25分、JR伯備線・岸本駅より車で約5分の場所にある大山春雪さぶーる 大山工場
◆熟成製品や新規家庭用製品の生産を強化 「大山ハム」ブランドの価値向上を目指す
2021年、エア・ウォーター（株）のアグリ＆フーズ（農業・食品関連）グループの事業再編により生産機能会社として設立され、ハム・デリカ・スイーツ・冷凍食品などを製造する大山春雪さぶーる（株）。約70年の歴史を持つ「大山ハム」ブランドの新生産拠点「大山工場」が22年7月、鳥取県伯耆（ほうき）町に稼働した。基幹工場の米子工場（同県米子市）が業務用・家庭用製品を幅広く製造するの
