伊藤園、お茶入れる体験授業 小学生が喫茶文化学ぶ
伊藤園は4日、東京都板橋区の赤塚小学校で、お茶の知識や急須でお茶を入れる体験を学ぶ出前授業を行った＝写真。同校では、毎年板橋区が管理する茶畑で児童らが茶摘み体験を行い、「いたばしのお茶」として製茶されるまでを体験する取り組みを行っている。今回はその一環として、児童が摘んだ茶葉を加工した同品を用いた授業を実施した。
授業開始前に同校の南野秀人教諭は「参加児童は昨年音楽の授業で『茶摘み』の歌を学習し、今年実際に茶摘みを体験した。科目の枠を越え、さらに掘
