マックスバリュ東海「ちゃんとごはん」 とうもろこし 鮮度が命!すぐに調理を

2024.08.01 349号 06面
手軽にオシャレに!話題のグリルドコーン

手軽にオシャレに!話題のグリルドコーン

夏本番、北海道・東北の産地からとうもろこしがやってきます。コールドチェーンでしっかり品質キープで運ばれます。鮮度が命のとうもろこしですから、購入後にすぐに食べない場合は、ゆでる・蒸すなどしてから冷蔵庫での保存をお願いします。

シャキッとした歯ごたえがお好みでしたら湯から3~5分ゆでて。ジューシーふっくら好きなら水からゆでて沸騰後3~5分。電子レンジの場合は皮付きのものなら皮ごと、なければラップで包み、5分加熱でOKです。(中津拓也農産バイヤー)

◆手軽にオシャレに!話題のグリルドコーン

メキシカンスタイルの焼きとうもろこし♪ レンジ加熱したとうもろこしを、トースターでこんがりと焼きます。マヨネーズ&粉チーズ&チリパウダーをトッピングすると、エスニックな味が楽しめます。

調理時間15分 1人分202kcal

<材料・2人分>

・とうもろこし……1本

・マヨネーズ……大さじ2

・粉チーズ……大さじ3

・チリパウダー……少々

・黒こしょう、レモン汁……お好みで

・竹串……4本

●作り方はこちら

https://www.mv-tokai.co.jp/recipe/26898/

●ちゃんとごはん通信

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