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【中部】名古屋市のイチビキは20日、北陸地方を応援したい思いから、石川県かほく市の食品メーカー「まつや」発祥のソウルフード「とり野菜みそ」を使ったパウチ惣菜商品「とり野菜みそもつ煮込み」(税別400円)=写真=を発売する。ニンニクと豆味噌を使用することで、お酒のおつまみに最適な一品に仕上がった。 同社はコロナ禍で定着した家飲み需要を取り込むとともに、パウチ惣菜市場のさらなる活性化を図っていく。(宇佐見勇一)
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