FABEX中部／TSBF2024
FABEX中部／TSBF：中部デザート・スイーツ＆ベーカリー展 新発想・食材・技術を発信
シルクアイスマシーンと「ザクロ100％」のジュースを訴求したスジャータめいらく
中部デザート・スイーツ＆ベーカリー展は洋菓子や和菓子、ベーカリーの有力団体とともに、新たな発想や食材、技術を発信した。
スジャータめいらくは、小型でイニシャルコストも小さいなど外食店にも設置が可能な「シルクアイスマシーン」を、多様なシルクアイスのメニューとともに紹介。自動巻きで時短につながり、マシンの洗浄不要で安全・安心にもつながるメリットを訴求した。
さらに健康志向商品では、「スジャータザクロ100％」の多様なメニューを
