日本アクセス、「朝食向上委員会（仮）」発足 1.7兆円の欠食改善へ
プロジェクトの統一ロゴマーク
●製配販一体で社会課題取組む
日本アクセスは食品総合卸の強みを生かし、朝食市場を盛り上げる「朝食向上委員会（仮）」を立ち上げた。統一ロゴを使った販促物提供や売場提案などを通じて、朝食の喫食シーンを想起させ、欠食率の改善を目指す。カテゴリーや温度帯を問わない食材トータルの提案を展開し、製配販一体となり社会課題に取り組み消費機会の創出を図る。
日本人の12.2％が朝食を食べておらず、その欠食分は年間で約1兆7000億円（1.2
