サラダコスモ、自社栽培豆苗使用の「万能細切りミックス」発売
【中部】サラダコスモは9月、自社栽培した豆苗を初めて使用した「万能細切りミックス」（税別158円）＝写真＝を発売する。
収穫して間もない新鮮な豆苗をカット野菜に使用しているほか、大根やキャベツ、ニンジンの細切りも入っており、彩りも楽しめる。炒め物や蒸し野菜など以外に、酷暑で世間の関心度が高くなっているしゃぶしゃぶ鍋でも肉に包んで食べることもできる万能さが魅力で、今後に期待がかかる。（宇佐見勇一）
