商品概要：「すごい納豆」シリーズ新アイテム。健康な人の免疫機能の維持に役立つ機能性表示食品。キリンホールディングスとの共同開発。特許取得菌S-903納豆菌を使った納豆に、健康な人の免疫機能の維持をサポートするプラズマ乳酸菌を配合したプラズマ乳酸菌入りたれを添付した、おいしさも健康も満足できる機能性表示食品。中粒以上の国産大豆を100％使用。ふっくらとした大豆の弾力を保ちながら芯まで柔らかい納豆。おいしさでも評価の高い既存たれの味わいを継承し、鰹節、昆布、煮干しの3種のエキスを
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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