imperfect、ローソンで「SDGsケーキ」販売
imperfectが監修したクリスマスケーキの予約受け付けが9月17日から全国のローソンで始まった。「Uchi Cafe」ブランドとコラボレーションした“SDGsケーキ”で、購入者はガーナのカカオ農家の持続可能な生産を応援できる。
商品名は「Uchi Cafe×imperfect オレンジ香るショコラガナッシュ」＝写真。ガナッシュ、スポンジ、ホイップそれぞれにカカオ70％のチョコレートを使用し、アクセントに蜜漬けオレンジをあしらった。
