2025新春の抱負：日本フラワーペースト工業会・田中利明会長 国民の食生活貢献を
一昨年に新型コロナウイルス感染症による規制が緩和され、街はコロナ前と同様のにぎわいを取り戻しており、日本人の購買意欲が高まっています。さらには各観光地や街角には多くの外国人観光客が訪れており、インバウンド需要の好調さがうかがえます。しかし、その一方で依然として原材料・資材価格の高値が続いていることに加え、最低賃金上昇、労働力不足などが各企業の生産活動に影響を及ぼしています。
国外の情勢に目を向けると、ロシアのウクライナ侵攻やイスラエル・パレスチナ紛
