3月1日付
〈組織変更〉
▽経営管理本部配下の総務部、人事部、経理・財務部、サステナビリティ推進部、広報・IR部に事業会社の関連業務を集約▽M＆Aなどの成長戦略を検討する事業戦略部を経営戦略本部配下に新設▽事業会社の加工食品、日用雑貨、日配の各商品仕入部門を、加食・日雑商品部、日配食品商品部として集約し、あわせてコントロール部、商品企画・開発部を商品戦略本部配下に新設▽事業会社のIT部署をデジタル本部配下に新設するシステム
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
