やまう・新進、小学生向け家庭科副読本 1万6070部提供

 福神漬けなどを展開するやまうと新進は、2022年から2社共同で食育に取り組んでいる。今年も「カレーの日」に当たる1月22日に、両社は共同制作した小学5、6年生向けの家庭科副教材「日本の伝統的な食について」計1万6070部と福神漬けサンプルを、関東地方の小学校121校に無償提供した。
 配布した副教材は、小学校の授業で利用できるように学習指導要領に沿って編纂された。日本の伝統的な食の紹介から始まり、日本各地の伝統的な漬物、特に福神漬について詳説。和食の

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