北海道新春特集：主要スーパー・注目企業の商品戦略=コープさっぽろ・岩藤正和商品本部長
岩藤正和 商品本部長
◆値上げには応える --昨年の年末商戦は。 岩藤 既存店で2％強増。クリスマス商戦は良かったが、際は前年を少し割った。前半好調、後半が厳しかった。消費の変化で早めに準備する傾向があった。トータルでは厳しい環境の中、2％増でまあまあだった。日々の積み上げが年末商戦に開花した。このままいけば9年連続既存前年を伸ばし続けることになる。 --元旦営業は。 岩藤 六十数店で実施した
岩藤正和 商品本部長
◆値上げには応える --昨年の年末商戦は。 岩藤 既存店で2％強増。クリスマス商戦は良かったが、際は前年を少し割った。前半好調、後半が厳しかった。消費の変化で早めに準備する傾向があった。トータルでは厳しい環境の中、2％増でまあまあだった。日々の積み上げが年末商戦に開花した。このままいけば9年連続既存前年を伸ばし続けることになる。 --元旦営業は。 岩藤 六十数店で実施した
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