【速報】キユーピー、介護食区分4を強化 ミキサー食の調理負担軽減

 キユーピーはUDF(ユニバーサルデザインフード)の区分4「かまなくてよい」に該当する介護食の展開を強化する。9月4日から家庭用介護食「やさしい献立」シリーズに区分4の新アイテム7品を追加。「なめらかぶり大根」「同揚げだし茄子」「同煮込みハンバーグ風」など、既存の素材系アイテムとは異なるメニュー系のラインアップで“食べるよろこび”介護する人の負担軽減をサポートする。(横田弘毅)

※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

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