根っこ付きレタス

収穫はキッチンでワンカット。採れたてを食卓に

農産商品部　生鮮野菜グループ　岡田泰生マーチャンダイザー

「3種のレタス」いろいろな種類をいっぺんに！個性豊かな彩りと食感が響き合う！　本体価格　198円（税込価格213.84円

「2種のロメインレタス」バリバリとした心地よい食味！キッチンで収穫して、残りはそのまま保存。本格シーザーサラダをご家庭で。　本体価格　198円（税込価格213.84円）

「3種のクリスピーレタス」シャキシャキとしてクリスピー。3色それぞれの食感が楽しめます。　本体価格　198円（税込価格213.84円）

「2種のバタビアレタス」赤と緑の鮮やかな彩り。葉数も多めで食べ応えのあるおいしさ。　本体価格　198円（税込価格213.84円）

「2種のロロレタス」ヨーロッパで人気のロロレタス。チリチリの葉先、心地よい食感。いつものサラダが変わります。　本体価格　198円（税込価格213.84円）

「サンチュ」サンチュを根付きポットでそのままお届け。食卓に鮮度あるおいしさを。　本体価格　198円（税込価格213.84円）

ピートモス（水苔）ポットの使用により環境負荷を低減。資源の効率的な利用で持続可能な栽培を実現しました。

徹底した衛生管理とIPM（総合的病害虫・雑草管理）技術を活用し、農薬を最小限に抑えた環境に優しい栽培を実践しています。

　根付きポットで鮮度が長持ちする「根っこ付きレタス」が話題です。どんな種類があるのか、見てみましょう！

　◇鮮度抜群！朝のサラダにも、お弁当にも

　農産商品部生鮮野菜グループ・岡田泰生マーチャンダイザー

　今年の3月に新商品として「3種のレタス」をスタートし、現在6種類のラインナップをお届けしています。焼肉に欠かせない「サンチュ」も取り揃えています。

　1番の売れ筋は「3種のレタス」です。1つの株で3種類のレタスが入っているのでお手軽にミックスサラダがつくれます。他にはシャキシャキ食感が特徴の「3種のクリスピーレタス」、ヨーロッパで代表的なふんわり食感の「2種のロロレタス」、フランスで親しまれている「2種のバタビアレタス」、厚みのある葉の「2種のロメインレタス」はシーザーサラダがおすすめです。それぞれの彩りをお楽しみいただき、食感の違いを比べていただけたらと思います。

　これらの商品は岡山と新潟の太陽光利用型先進園芸施設において水耕栽培されています。水耕栽培のレタスは露地栽培のレタスに比べて葉がやわらかく、クセが少ないマイルドな味わいが特徴です。根っこ付きレタスは日持ちもよく、少しずつ使いたい時にもとても便利です。ぜひお試しください！

　◇収穫はキッチンでワンカット。採れたてを食卓に

　・シャキシャキ・苦み少なめ「グリーンクリスピー」　シャキシャキとした食感が楽しめる、苦みの少ない品種。ギザギザの葉は盛りつけた時の見栄えをアップさせます。

　・えぐみ少なめ・やわらか「レッドオーク」　赤みのある、えぐみの少ないやわらかな品種。赤と緑のコントラストがサラダに華やかさをプラス。

　・なめらか「グリーンオーク」　鮮やかな緑色、しっかりとしたなめらかな食感が楽しめます。

　・「3種のレタス」いろいろな種類をいっぺんに！個性豊かな彩りと食感が響き合う！　本体価格198円（税込価格213.84円

　・「2種のロメインレタス」バリバリとした心地よい食味！キッチンで収穫して、残りはそのまま保存。本格シーザーサラダをご家庭で。　本体価格198円（税込価格213.84円）

　・「3種のクリスピーレタス」シャキシャキとしてクリスピー。3色それぞれの食感が楽しめます。　本体価格198円（税込価格213.84円）

　・「2種のバタビアレタス」赤と緑の鮮やかな彩り。葉数も多めで食べ応えのあるおいしさ。　本体価格198円（税込価格213.84円）

　・「2種のロロレタス」ヨーロッパで人気のロロレタス。チリチリの葉先、心地よい食感。いつものサラダが変わります。　本体価格198円（税込価格213.84円）

　・「サンチュ」サンチュを根付きポットでそのままお届け。食卓に鮮度あるおいしさを。　本体価格198円（税込価格213.84円）

　※エリアにより取り扱いのない場合がございます