「かぼちゃ・れんこん・きのこの季節のグリーンサラダ」
「海老と彩り野菜のスパゲティサラダ~イルキャンティドレッシング仕立て~」
ケンコーマヨネーズの100%子会社で百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開しているサラダカフェは、イタリア式食堂イルキャンティと初コラボし、関東のSalad Cafe店舗でイルキャンティの看板ドレッシングを使ったサラダを2品新発売している。11月5日~12月2日の期間限定。老舗イタリアンとのコラボを通じて、食材・調味料・食文化を掛け合わせたサラダ料理の魅力を発信する。
「海老と彩り野菜のスパゲティサラダ~イルキャンティドレッシング仕