2025年高雄国際食品博覧会リポート
2025年高雄国際食品博覧会リポート（2）魅力あふれるフルーツ天国 加工技術で需要開拓
出展者の説明を熱心に聞き入る来場者の姿が見られた
一鳴生技農園が手掛けるフリーズドライフルーツのギフトセット
【関西】熱帯と亜熱帯の境目となる北回帰線が通る台湾では、温暖な気候を生かした果物栽培が盛んに行われている。同展示会でも、果物を軸に事業を展開する企業が多数出展した。独自のアイデアとチャレンジ精神で6次産業化を実現させた生産者らも参加し、市場開拓のための商機をとらえていた。
一鳴生技農園は、台湾産のパイナップルやドラゴンフルーツをスナック感覚で楽しめるフリーズドライフルーツ商品を紹介。常温で長期保存可能な利点を生かし、防災食としての活用も促した。陳稼
-
2025年高雄国際食品博覧会リポート（2）魅力あふれるフルーツ天国 加工技術…
連載 総合 2025.11.26【関西】熱帯と亜熱帯の境目となる北回帰線が通る台湾では、温暖な気候を生かした果物栽培が盛んに行われている。同展示会でも、果物を軸に事業を展開する企業が多数出展した。独自のアイデアとチャレンジ精神で6次産業化を実現させた生産者らも参加し、市場開拓のため…続きを読む
-
2025年高雄国際食品博覧会リポート（1）南台湾最大の食品ビジネス機会創出
連載 総合 2025.11.21【関西】台湾貿易センターは、世界市場と台湾企業をつなぐ懸け橋として多様な支援事業を行っている。商談会や見本市も数多く手掛けており、10月23～26日には高雄市前鎮区の高雄展覧館で南台湾最大規模となる食品展示会「2025年高雄国際食品博覧会」を開催。本…続きを読む
