26年上期の業種・カテゴリー天気予報
26年上期の業種・カテゴリー天気予報：その他 節約志向が依然影響
〈天気マーク指標（前年同期比）〉
（7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減）
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●トクホ・機能性表示食品 フレイル対策でGABA浮上
天気指標：曇り
25年の機能性表示食品市場は、一昨年前に起きたサプリメント健康被害事案による影響により足踏み状態が続いた。ただ、市場鈍化の加速要因とはならずリピーターの根強い需要に支えられてきた。
市場の55％程度を占めるとされ
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◆26年上期の業種・カテゴリー天気予報：堅調予報目立つ前半戦に
特集 総合 2026.01.16◆健康・美容・個食化キーワード 機能・栄養価値を追い風に 26年上期（1～6月）食品カテゴリーの総合展望を天気予報形式で占った。本紙が取り上げた食品・酒類など104カテゴリーのうち、前年比7％以上の高成長が見込める「快晴」予報は「冷凍米飯類」のみと…続きを読む
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26年上期の業種・カテゴリー天気予報：ドライ食品（1） 物価高への対応次第
特集 総合 2026.01.16〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●ビーフン 価値の地道な訴求活動が奏功 天気指標：晴れ ビーフンやフォーなど米めん輸入量が一…続きを読む
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26年上期の業種・カテゴリー天気予報：ドライ食品（2）
特集 総合 2026.01.16〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●カレー 節約志向顕著で底堅い動きに 天気指標：晴れ間 カレールウ市場は、消費者の時短志向な…続きを読む
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26年上期の業種・カテゴリー天気予報：ドライ食品（3）
特集 総合 2026.01.16〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●米粉 需要増加も原料米不足が深刻 天気指標：雨 国産米粉の需要は着実な伸びを示し、18年以…続きを読む
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26年上期の業種・カテゴリー天気予報：ドライ食品（4）
特集 総合 2026.01.16〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●ミネラルウオーター 美容ニーズなどで市場拡大 天気指標：晴れ ミネラルウオーター市場は25…続きを読む
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26年上期の業種・カテゴリー天気予報：菓子 安定成長へ多様化進む
菓子 特集 2026.01.16〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●スナック菓子 生産強化で6000億円超へ 天気指標：晴れ間 24年に過去最高の5800億円…続きを読む
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26年上期の業種・カテゴリー天気予報：酒類 ビール税の一本化注目
酒類 特集 2026.01.16〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●ウイスキー節約と品質に消費二極化 天気指標：晴れ間 ウイスキーは拡大基調が続きそう。物価高…続きを読む
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26年上期の業種・カテゴリー天気予報：チルド・日配 健康訴求で活性化も
特集 総合 2026.01.16〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●牛乳 需要喚起へ新たな局面入りも 天気指標：晴れ間 価格改定の断続的な進行を経て、低調な消…続きを読む
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26年上期の業種・カテゴリー天気予報：冷凍・アイス 冷凍米飯類は快晴に
冷凍食品 アイスクリーム 特集 2026.01.16〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●冷凍野菜・果実 引き合い高まり供給安定 天気指標：晴れ間 冷凍野菜・果実の26年上期は、引…続きを読む
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26年上期の業種・カテゴリー天気予報：その他 節約志向が依然影響
特集 総合 2026.01.16〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●トクホ・機能性表示食品 フレイル対策でGABA浮上 天気指標：曇り 25年の機能性表示食品…続きを読む
