三菱電機、野菜冷凍を追求した新型冷蔵庫発売 「ホームフリージング」需要に着目
冷蔵庫の全室独立構造や低温冷気の安定供給、効率的な冷却機能により「できちゃうV冷凍＋」を実現
丸ごと冷凍したピーマンを手で細かく砕くことが可能に
会場では新型の冷蔵庫とIHクッキングヒーターを活用したレシピ調理の実演も行った。「野菜を砕いた後の調理イメージがわかない」という声に応え、レシピの拡充にも取り組む
三菱電機は「冷凍なら、三菱冷蔵庫」をブランドコンセプトに掲げ、野菜の冷凍機能にこだわった新型冷蔵庫を発売する。8日、同社は住環境研究開発センター（神奈川県）で「三菱冷蔵庫・キッチン家電新製品体験会」を開催し、26年度の新型冷蔵庫を紹介した。25年10月に11年ぶりのフルモデルチェンジで新発売したIHクッキングヒーターもあわせて紹介、調理実演を行った。
同社は近年の物価高騰において、まとめ買いによる節約意識やフードロス削減意識が高まる中、肉や野菜など
