消費者庁が27日開いた「食品寄附等に関する官民協議会」で、フードバンク（FB）認証制度の運用に必要な実施要綱・審査基準・事務局設置要綱がすべて了承され、4月からの制度スタートに向けたルールが整った。食品ロス削減と社会弱者への食品アクセス強化を同時に達成するため、新制度の下で企業からFBへの寄付拡大につなげる。
政府が24年12月に策定した「食品寄附ガイドライン」では、長期保存可能な常温食品だけでなく、チルド・冷凍食品でも寄付を促進する方針を定めた。
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