商品概要：独自の乱れ織り麺を特製麦味噌スープで楽しむ、山梨の郷土料理おざら（冷やしほうとう）を家庭で楽しめる商品。ほうとう＝冬のイメージを覆す、冷水で締めて濃いめのつゆにつけて食べる、夏によく合うつけ麺風ほうとう。独自の乱れ織り製法で、麺1本1本に凹凸がついた手打ちさながらの麺。付属のスープは、ミネラルを含む麦味噌を使用。夏野菜との相性が良く、冷たくてもしっかりとしたうまみが感じられ、さっぱり感と食べ応えを両立させる、特製スープ。新たな夏の麺メニューで食卓のマンネリを解消する
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