【山梨】はくばくの乾麺「そば湯までおいしい蕎麦」シリーズの「白」「黒」＝写真＝が、ITI（国際味覚審査機構）の「優秀味覚賞」を受賞した。同社は、「これからも『世界が認めた本物のそば体験』を届けていく」としている。
更科タイプの「白」は、最高ランクの「三ツ星」に輝いた。審査コメントには「澄んだ明るい色合いが際立っており、一口ごとにそばの実本来の甘みが広がる」「優れた食感で、最後まで麺の質感が損なわれず楽しめる」といった高評価が並んだ。
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