ヨーロピアンビーフ＆ラム アイルランド発の持続可能な生産
ヨーロピアンビーフ＆ラム アイルランド発の持続可能な生産（上）アイルランド政府食糧庁
ボード・ビアのジョー・ムーア氏（左）とEUプログラムスペシャリストのデイビッド・ムルホーランド氏
●世界的な高品質と認知向上 3ヵ年キャンペーンで日本シェアを拡大
アイルランド政府食糧庁Bord Bia（ボード・ビア）と欧州連合（EU）は、共同出資による新たな3ヵ年キャンペーン「ヨーロピアンビーフ＆ラム アイルランド発の持続可能な生産」を始動した。これに伴って「FOODEX JAPAN2026」にブースを出展。アイルランドの牛肉・ラム肉の大手サプライヤー4社が来日し、生産背景やサステナビリティへの取り組みやアイリッシュ グラスフェッドビーフとラムの
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